Descrizione
Scoprire il Tourtière rotonda antiaderente scanalata con fondo mobile - ⌀ 300 mmÈ uno strumento essenziale per i professionisti della pasticceria. La sua superficie antiaderente garantisce una facile rimozione dallo stampo, mentre la base mobile consente di trasferire facilmente le creazioni sul piatto di portata.
Caratteristiche principali
- Peso : 0,38 kg
- Temperatura massima : 250°C
- Diametro : 300 mm
- Altezza : 25 mm
- Spessore : 0,5 mm
Questo stampo è ideale per realizzare crostate, quiche e altri piatti dolci e salati, con una cottura uniforme per risultati impeccabili. La sua robustezza garantisce una lunga durata, ideale per un uso intensivo nelle cucine professionali. Utilizzate questo strumento per valorizzare le vostre creazioni e deliziare i vostri clienti.