Beschrijving
Le 205 mm flexibel vismes is ideaal voor horecaprofessionals. Het flexibele mes in roestvrij staal en de smalle nylon handgreep zorgen voor optimale precisie bij het fileren van vis. Vaatwasserbestendig en steriliseerbaar. 120°CTotale lengte: 205 mm.
Technische specificaties
- Afmetingen : 205 mm
- Materiaal : Roestvrij staal
- Rockwell-hardheid: 56-58°
- Gewicht : 80 gram

