5 GN 1/1 Direct Injection Combinatie Oven met Wassysteem | ★★★★★★★★★★86 Opmerkingen

Le 5 GN 1/1 directe injectie gemengde oven van Inoxtrend, met automatisch wassysteembiedt een capaciteit van 5 niveaus GN 1/1 (75 mm afstand tussen de niveaus). programmeerbare touchscreen-bedieningen Bevat 150 vooraf opgenomen programma's, met de optie om er 150 extra toe te voegen.

Dankzij dedirecte injectie, het zorgt voor gelijkmatig koken met twee ventilatiesnelheden. Het wassysteem XT SIMCLEANER maakt gebruik van zuigtabletten DETABINOX (wassen) en BRILLINOX (spoelen). Een GN 1/1 roestvrijstalen rooster wordt geleverd.

Technische specificaties

• Afmetingen : L 710 x D 827 x H 600 mm
• Bereidingswijze: Directe injectie
• Aantal niveaus : 5 GN 1/1
• Vermogen : 6000 W
• Voeding : 400 V/3/N/T
• Gewicht : 70 kg