Beschrijving
Ontdek de Centraal warm/koud buffet, ontworpen om tegemoet te komen aan 2 x 2 GN 1/1 bakken met een diepte van 150 mm (containers niet inbegrepen). Dit veelzijdige dressoir, gemonteerd op wielen voor optimale mobiliteit, combineert planken in Rosa Prino graniet naar tanks in AISI 304 roestvrij staalHet warme gedeelte werkt met weerstanden onder de tank, terwijl het koude gedeelte gebruikmaakt van statische koeling.
Technische specificaties
- Gekoelde temperatuur: 0°C tot 10°C
- Hoge temperatuur: 30°C tot 90°C
- Afmetingen : Lengte 1555 x Diepte 900 x Hoogte 1370 mm
- Vermogen : 507 W
- Voeding : 230 V
- Gewicht : 140 kg