Beschrijving
Le Convectieoven met stoom 600 x 400 – 6 niveaus d’Inoxtrend est un équipement de choix pour les professionnels de la restauration. Offrant une puissance de 10 900 W en een voeding van 380-400 V, ce four excelle dans la précision et l’efficacité.
Met 6 niveaus pour plaques ou grilles de 600 x 400 mm, une plage de température de 30°C tot 270°C et une fonction d’injection de vapeur, il répond à tous les besoins culinaires.
Voordelen
- Système de chauffage performant à l’arrière de la chambre
- Chambre de cuisson étanche en AISI 304 roestvrij staal voor optimale hygiëne
- Carrosserie extérieure en satijn roestvrij staal, esthétique et facile à entretenir
- Isolation thermique de haute qualité pour des économies d’énergie
- Poignée de porte brevetée pour une utilisation pratique
Ce four combine performance, fiabilité et ergonomie pour optimiser votre productivité tout en garantissant des résultats culinaires exceptionnels.