Pizzaoven – 3 kamers – 400 V | ★★★★★★★★★★128 Opmerkingen

Ontworpen voor cateringprofessionals. four à pizza à trois chambres offre une performance optimale avec une perte de chaleur minimale, même lors de cuissons à la vapeur. Grâce à une génération de vapeur externe et des vuurvaste stenen, la température reste stable dans les chambres de cuisson.

Met deze dekoven kunt u op een pierre à pain traditionnelle en argile réfractaire, avec des réglages indépendants pour la chaleur supérieure et inférieure. Fabriqué en roestvrij staalhet meet 980 x 1330 x 995 mm en integriteit six phases de cuisson programmables de 1 à 99 minutes, avec une option d’extension manuelle du temps.

Technische specificaties

• Écran LCD 7 pouces avec affichage de la date et de l’heure
• Commande par bouton tactile
• Geïntegreerde LED-verlichting
• Afmetingen van de kamer: L 680 x D 840 x H 160 mm
• Hauteur d’étagère : 140 mm
• Maximale temperatuur : 300 °C
• Vermogen : 20 600 watts
• Voeding : 400 V
• Gewicht : 329 kg