Beschrijving
La hoge gecanneleerde ronde tourtière met antiaanbaklaag en beweegbare voet van 220 mm is een essentieel hulpmiddel voor professionele patissiers. De antiaanbaklaag garandeert een onberispelijke lossing uit de vorm, terwijl de geribbelde vorm een vleugje elegantie toevoegt aan je zoete of hartige creaties.
Met een 0,5 mm dik en bestand tegen temperaturen tot 250°CDeze vorm zorgt voor gelijkmatig bakken van quiches, taarten of cakes met een professionele afwerking. Dankzij de beweegbare basis is hij gemakkelijk te presenteren en de bruine kleur combineert praktisch met esthetisch.
Voordelen van het product
- Gemakkelijk uit de vorm te halen dankzij de antiaanbaklaag
- Geribbeld ontwerp voor verfijnde presentaties
- Weerstand en duurzaamheid voor intensief professioneel gebruik
Deze gemakkelijk te onderhouden vorm is ideaal om je recepten te verbeteren en indruk te maken op je klanten met originele, smakelijke creaties.