Beschrijving
La hoge gecanneleerde ronde tourtière met antiaanbaklaag en beweegbare voetmet een diameter van 280 mmis ontworpen voor professionals in de banketbakkerij die op zoek zijn naar kwaliteit en functionaliteit. Met een 35 mm hoog en een 0,5 mm dikHet zorgt voor gelijkmatig, goudbruin bakken.
Belangrijkste kenmerken
- Coating antiaanbaklaag voor een snelle en eenvoudige verwijdering uit de mal.
- Verrijdbare voet voor eenvoudig gebruik.
- Weerstand tot 250°Cideaal voor taarten, quiches en cakes.
- Kleur bruin voor een elegant, sober ontwerp.
Deze duurzame tourtière is ovenbestendig en perfect voor professionele keukens. Maak onberispelijk zoet of hartig gebak en laat je talent als chef-kok zien.