Beschrijving
Ontworpen voor professionals, de Ice Tech 145 koelvitrine voor 8 borden biedt een verfijnd ontwerp met geanodiseerde afwerkingen. Het bewaart sushi perfect dankzij een dubbele verdamper het handhaven van een stabiele temperatuur van +1°C tot -1°C zonder luchtcirculatie, waardoor uitdroging wordt voorkomen. gebogen gehard glas maakt onderhoud en het verwijderen van voedsel gemakkelijker.
Le nulcondensatiesysteem voorkomt waterdruppels en deantibacteriële verdamper, zonder vinnen, beperkt de bacteriegroei. Onafhankelijke toegang tot de koelunit garandeert de hygiëne van de tentoonstellingsruimte. Uitgerust met een LED-verlichting en een digitale thermostaat, het zorgt voor nauwkeurig en efficiënt gebruik.
Technische specificaties
- Capaciteit : 8 borden, kamervolume: 15,6 liter
- Tentoonstellingsruimte : 0,47 m²
- Vermogen : 0,13 kW, compressor: 1/6 pk
- Afmetingen : Lengte 1797 x diepte 387 x hoogte 240 mm
- Gewicht : 37 kg
- Deuren : schuifdeuren van gerookt glas
- Systeem : geen vorst, geen condensatie