Beschrijving
Ontdek de Prelude 2 – 6 Spit Verticale Gasrotisserie, ontworpen voor horecaprofessionals. Volledig gemaakt in roestvrij staal, garandeert optimaal koken dankzij het stralingsgas, zelfs geschikt voor gebruik buitenshuis. Voor installatie binnenshuis is een roestvrijstalen afzuigkap met externe afzuiging vereist.
Deze rotisserie is uitgerust met een veiligheidsglas beglazing, een centrale deurvergrendeling, een raamstopper en een linker raamstopper. Elke pen heeft een onafhankelijke motor met stopcontact Voor soepel loskoppelen. Het vermogen is regelbaar via gaskranen met twee standen.
Met een capaciteit van 4 tot 5 kippen per spit (ongeveer 1,2 kg per stuk) zorgt voor uitzonderlijke prestaties. Wordt geleverd met zwaard broches en een roestvrijstalen achterplaat. De gasregelset is niet inbegrepen. Beschikbare opties: onderstel of onderstel met wielen.
Technische specificaties
- Afmetingen : Lengte 1100 x diepte 555 x hoogte 1352 mm
- Vermogen : 38,4 kW
- Verwarmingszone : 782 mm
- Capaciteit per spindel: 4 tot 5 kippen
- Gewicht : 110 kg
Gemaakt in Frankrijk