Beschrijving
La hoge gecanneleerde ronde tourtière met antiaanbaklaag en beweegbare voet van 260 mmmet een 35 mm hoog en een gewicht 0,33 kgis een must-have voor professionals. Dankzij de antiaanbaklaag is hij gemakkelijk uit de vorm te halen, ideaal voor perfecte taarten en quiches.
Ontworpen om temperaturen tot 250°Cdeze mal voor 0,5 mm dik zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. De geribbelde vorm en bruine kleur zorgen voor een elegante, professionele presentatie.
Technische specificaties
- Thermische weerstand tot 250°C
- Gelijkmatig koken dankzij robuust ontwerp
- Niet geschikt voor vaatwasser of magnetron
Deze duurzame en functionele vorm is perfect om je culinaire creativiteit te uiten en aan de verwachtingen van je klanten te voldoen.