Beschrijving
La Saladette Compacte 3 Portes à Toit Ouvrant est un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles cherchant à optimiser la préparation des plats. Conçue pour allier fonctionnalité et performance, elle améliore le flux de travail tout en s’intégrant facilement dans les espaces restreints.
Robuust ontwerp
Gemaakt in roestvrij staal, cette saladette garantit durabilité et facilité d’entretien. Ses dimensions (1365 mm de longueur, 700 mm de profondeur, 970 mm de hauteur) en het gewicht ervan 100 kg offrent un équilibre parfait entre espace de travail et compacité. Avec un volume de 248 liter, elle stocke aisément divers ingrédients.
Gekoelde prestaties
Le statische kou handhaaft een gelijkmatige temperatuur tussen 0°C et 10°C, idéale pour préserver la fraîcheur. Le gaz R290, écoénergétique, réduit l’impact environnemental. Les drie massieve draaideuren en de toit ouvrant facilitent l’accès, particulièrement lors des services intenses.
Energie-efficiëntie
Met een kracht van 435 W onder 220-240 V, cette saladette combine performance et économie d’énergie. Elle supporte jusqu’à 8 GN 1/6 containers (profondeur maximale de 150 mm), offrant une organisation flexible.
Inclusief accessoires
- 3 roosters
- 3 paar draagglaasjes
- 2 sleutels
Ce modèle, livré sans bac GN, est parfait pour les professionnels privilégiant ergonomie, contrôle précis de la température et respect des normes environnementales.