Beschrijving
La iSensor M Base vacuümsealer de Mychef, met Becker pomp, twee lasstaven en optie inert gas, is de ideale uitrusting voor veeleisende professionals. Ontworpen voor intensief gebruik, combineert het prestaties, robuustheid en gebruiksgemak.
Technische specificaties
- Gewicht : 197 kg.
- Voeding : 230 V, stroom 1125 W.
- Materiaal : AISI 304 roestvrij staal voor hygiëne en duurzaamheid.
- Lasstaven: 2 x 460 mm.
Geavanceerde functionaliteiten
- iVac : past het vacuüm aan voor optimale conservering.
- iSeal : regelt de afdichting voor een hermetische afsluiting.
- SCS : automatische kalibratie voor hogere nauwkeurigheid.
- MCV : opeenvolgende vacuümcycli voor superieure kwaliteit.
- Vacuümhorloge : handhaaft het vacuüm oneindig.
- Vacuüm + : extra vacuüm voor poreuze voedingsmiddelen.
- Zachte lucht : beschermt kwetsbare voedingsmiddelen.
Met een LCD-scherm, 10 vooraf opgenomen programma's en een systeem AutoClean OlieDeze machine vereenvoudigt vacuümverpakken. De 2 x 4 mm dubbel soldeer en de optie inert gas de versheid van kwetsbare producten verlengen.
Kies de iSensor M vacuümmachine voor een betrouwbare en efficiënte oplossing, aangepast aan de behoeften van professionele keukens.