Beschrijving
La iSensor M basis vacuümmachine van Mychef is een onmisbaar apparaat voor keukenprofessionals. Ontworpen om te voldoen aan de eisen van voedselverpakkingen, combineert het prestaties met gebruiksgemak.
Uitgerust met een Busch-pomp het leveren van een vacuümdruk van 2 staven, garandeert deze machine een krachtige zuigkracht. Met een gewicht van 197 kg en een voorraad van 400 V, het levert een kracht van 1125 WDe afmetingen van 800 x 500 x 200 mm het mogelijk maken dat grote hoeveelheden voedsel worden verwerkt, terwijl twee lasstaven van 460 mm zorgen voor een hoogwaardige, luchtdichte verpakking.
Geavanceerde functies
Gemaakt in AISI 304 roestvrij staalDe iSensor M biedt uitzonderlijke sterkte en duurzaamheid. digitaal controlesysteem en zijn LCD-scherm Maak het intuïtief in gebruik. Het omvat 10 vooraf gedefinieerde programma's voor meer flexibiliteit.
- iVac-technologie : optimaliseert het vacuüm voor elk voedingsmiddel.
- iSeal : regelt automatisch de sealtijd en -temperatuur.
- SCS : automatische kalibratie voor constante nauwkeurigheid.
- MCV : maakt meerdere opeenvolgende vacuümcycli mogelijk.
- Vac+ : extra vacuüm voor poreuze voedingsmiddelen.
- Zachte lucht : beschermt kwetsbare voedingsmiddelen tijdens het verpakken.
- AutoClean Olie : maakt het reinigen van olie gemakkelijker.
Optimaal behoud
De inert gas verlengt de versheid van voedsel. De modus vacuümhorloge Handhaaft een langdurig vacuüm, ideaal voor langdurige opslag. Met de iSensor M behaalt u professionele resultaten zonder ingewikkelde instellingen.
Deze machine is verkrijgbaar op onze e-commerce site en is de ideale keuze voor het nauwkeurig en efficiënt verpakken van voedsel.