Beschrijving
Ontdek de Verticale snijder R 15 VVOntworpen voor optimale controle dankzij het transparante deksel met uitstekende zichtbaarheid. Uitgerust met een afdichtingsring voor een perfecte afsluiting, maakt het toevoegen van vloeistoffen of ingrediënten tijdens gebruik mogelijk.
Het centrale bevestigingssysteem maakt het eenvoudig om de tank te installeren, terwijl het deksel snel te plaatsen en te verwijderen is. De nieuwe handgrepen zorgen voor een comfortabele grip en een handgreep aan de achterkant maakt het verplaatsen van de machine gemakkelijker.
Technische specificaties
- Tankbodemmes van roestvrij staal met een nieuw exclusief lemmetprofiel voor optimale homogeniteit en nauwkeurig snijden.
- Hoge centrale verhoging voor vloeibare preparaten.
- Platte motorbevestiging voor eenvoudige reiniging.
- Krachtige asynchrone motor ontworpen voor intensief gebruik, waardoor betrouwbaarheid en duurzaamheid gegarandeerd zijn.
- Uitneembare onderdelen voor eenvoudige reiniging, vaatwasmachinebestendig.
- Functie R-Mix met omgekeerde rotatiemenging (60 tot 500 tpm).
- 4 liter mini-tank en apparaat R-VAC voor vacuümfunctie (optionele vacuümpomp).
Specificaties
Snelheid | 300 tot 3500 tpm |
Capaciteit | 15 L |
Aantal couverts | 50 tot 250 |
Afmetingen | L 370 x D 615 x H 680 mm |
Stroom | 3000 W |
Stroomvoorziening | 380/480 V – Driefasen |
Gewicht | 57,9 kg |
Deze snijder moet worden aangesloten op een differentieelschakelaar type A. Compatibele accessoires zijn verkrijgbaar voor de modellen R 2 tot en met R 60.