Beschrijving
Le 28 cm antiaanbak inductie wok is het ideale hulpmiddel voor professionele koks die willen uitblinken in koken op hoge temperatuur. Gemaakt in dik gesmeed aluminiumDeze wok garandeert stevigheid, snelle verhitting en gelijkmatige warmteverdeling, essentieel voor snelle roerbakgerechten en nauwkeurige Aziatische kooktechnieken.
Geoptimaliseerd ontwerp
De vormvaste structuur is bestand tegen hoge temperaturen en is ideaal voor het dichtschroeien van voedsel, waarbij de textuur behouden blijft. diep, gebogen profiel vergemakkelijkt het roeren van ingrediënten en zorgt voor een gelijkmatige garing. Het antiaanbakoppervlak, voorzien van drie lagen ILAG Professional S coatingvermindert het aanbakken van voedsel en vereenvoudigt het schoonmaken, wat de efficiëntie in de keuken optimaliseert.
Veelzijdigheid en duurzaamheid
Met een 28 cm diameter en compatibiliteit met de inductiekookplatenDeze wok voldoet aan de eisen van moderne keukens. Duurzaam en betrouwbaar, ontworpen voor professionals die waarde hechten aan prestaties en kwaliteit bij hun culinaire bereidingen.