Descrição
Le Balcão de pizza refrigerado de 3 portas da linha Compact Line da Combisteel é ideal para profissionais que buscam desempenho e otimização em espaços limitados. Este móvel robusto facilita o preparo e o armazenamento de ingredientes para pizzas de qualidade.
Materiais e Design
Projetado com estrutura externa em aço inoxidável 18/8 e interno em 201, oferece durabilidade excepcional e fácil limpeza, essenciais para cozinhas profissionais.
Capacidade e Dimensões
Com uma capacidade de 402 litros e as dimensões de 1368 mm (L) x 700 mm (P) x 1090 mm (A), maximiza o espaço ao mesmo tempo em que oferece amplo armazenamento para ingredientes.
Refrigeração e Controle
Equipado com gás R600a, este contador mantém uma temperatura de +2°C a +8°C, ajustável através de um painel de controle digital. O resfriamento estático e o descongelamento automático garantem um desempenho consistente.
Flexibilidade de armazenamento
Ele apoia 3 contêineres GN 1/1 e 8 recipientes GN 1/6, oferecendo organização flexível de ingredientes para preparação eficiente.
Eficiência e Conforto
Com um consumo de 2,4 kW/24h e um nível de ruído de 48 dB, este balcão combina eficiência energética e um ambiente de trabalho silencioso.
Por que escolher este balcão?
Este armário refrigerado é um investimento estratégico para profissionais, combinando praticidade, confiabilidade e eficiência energética para o preparo ideal de pizzas.