Descrição
Descobrir o balcão de salada refrigerado com tampa de aço inoxidável para 9 recipientes GN 1/3, uma solução ideal para profissionais de buffet que buscam otimizar a conservação e apresentação dos alimentos.
Design robusto e durável
Fabricado em Aço inoxidável 18/8, este buffet de saladas garante excepcional resistência à corrosão e manutenção simplificada, atendendo às exigências das cozinhas profissionais. Suas dimensões de 2000 mm x 395 mm x 225 mm oferecem um espaço de trabalho generoso, acomodando até 9 recipientes GN 1/3 para organização ideal dos ingredientes.
Desempenho de refrigeração
Equipado com sistema de refrigeração a gás R600a, ecologicamente correto, este bar de saladas mantém uma temperatura estável entre +2°C e +7°C, ideal para conservar o frescor dos alimentos. Uma termostato integrado permite um controle preciso, enquanto o descongelamento automático reduz os requisitos de manutenção.
Facilidade de uso
Com um nível de ruído de apenas 40 dB, este equipamento opera discretamente, mantendo um ambiente de trabalho agradável. Seu design ergonômico e recursos práticos o tornam uma escolha essencial para cozinhas profissionais.
- Construção em aço inoxidável 18/8 para maior durabilidade
- Capacidade de 9 contêineres GN 1/3 para grande flexibilidade
- Temperatura ajustável de +2°C a +7°C com termostato integrado
- Gás refrigerante R600a ecológico
- Nível de ruído reduzido para 40 dB
Em resumo, este balcão refrigerado para saladas reúne confiabilidade, eficiência e praticidade, atendendo às necessidades dos profissionais para uma gestão otimizada de produtos frescos.