Descrição
L'Unidade de banho-maria embutida 4/1 da COMBISTEEL foi projetado para manter os pratos aquecidos em cozinhas profissionais exigentes. Com dimensões de 1440 mm (L) x 720 mm (P) x 302 mm (A) e um peso de 45 kg, otimiza o espaço ao mesmo tempo em que oferece grande capacidade.
Especificações técnicas
Equipado com fonte de alimentação 230 V e um poder de 2525 Oeste, esta unidade garante um rápido aumento da temperatura de +30°C a +90°C. Acomoda contêineres GN 4/1 até 150 mm profundidade, proporcionando flexibilidade para diversos pratos.
Conforto e inovação
O enchimento automático de água elimina a necessidade de recargas manuais, enquanto um válvula de drenagem simplifica a limpeza, garantindo higiene e praticidade.
Sustentabilidade e integração
Robusto e projetado para fácil integração (rebaixamento: 1415 mm x 690 mm), esta unidade é ideal para cozinhas movimentadas, oferecendo desempenho e longevidade aos profissionais.