Descrição
A unidade Banho-maria 4/1 com enchimento manual O CombiSteel foi projetado para cozinhas profissionais que buscam eficiência e confiabilidade. Integrado perfeitamente às bancadas, oferece capacidade ideal e grande praticidade.
Design robusto
Com dimensões de C 1440 mm x P 720 mm x A 302 mm e um peso de 51 kg, esta unidade garante uma instalação estável e durável. válvula de drenagem integrada simplifica a manutenção e a limpeza.
Desempenho técnico
Operando em 230 V com um poder de 2510 W, este banho-maria garante um rápido aumento da temperatura. A faixa de temperatura ajustável de +30°C a +90°C mantém os alimentos na temperatura ideal sem risco de superaquecimento.
Versatilidade
Compatível com Contêineres GN 4/1 até 150 mm de profundidade, esta unidade se adapta a uma variedade de pratos e preparações, oferecendo flexibilidade ideal para profissionais.
Graças à sua eficiência energética, grande capacidade e controle preciso, o banho-maria de embutir CombiSteel 4/1 é uma escolha essencial para cozinhas profissionais, combinando desempenho e facilidade de integração.