Descrição
Le Cutter Mélangeur Émulsionneur à Vitesse Variable est un outil incontournable pour les professionnels de la restauration. Avec une capacité de 11,5 litresoferece uma vitesse réglable de 300 à 3 500 tr/min, parfaite pour hacher, broyer, émulsionner, mélanger et préparer sauces, pâtisseries ou plats à texture modifiée.
Efficacité et précision
O seu lames inclinées e o base conique du bol assurent un mélange uniforme. La vitesse variable permet un contrôle précis pour des résultats optimaux.
Design fonctionnel et hygiénique
- Couvercle transparent avec ouverture pour incorporer des ingrédients pendant le cycle.
- Bol en aço inoxidável avec bec verseur anti-fuite et système de verrouillage sécurisé.
- Racleur amovible et pièces démontables sans outils pour un nettoyage simplifié.
Especificações técnicas
- Dimensões : L 416 x P 680 x H 517 mm.
- Inclus : bol de 11,5 litres avec indicateur de niveau maximal, couteau à lames microdentées et perforées, et système de raclage émulsifiant.