Faca de peixe com lâmina flexível – 205 mm | 98 Notas

Marca: VictorinoxReferência: GEL114

Esta faca de peixe com lâmina flexível possui lâmina de aço inoxidável de alta qualidade e cabo ergonômico de nylon. Projetada para profissionais de buffet, pode ser lavada na máquina de lavar louças e esterilizada até 120 °C, garantindo higiene e durabilidade.

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Descrição

Le Faca de peixe com lâmina flexível de 205 mm é ideal para profissionais de catering. Sua lâmina flexível em aço inoxidável e seu cabo estreito de nylon proporcionam precisão ideal para filetar peixes. Pode ser lavado na máquina de lavar louça e esterilizado em 120°C. Comprimento total: 205 milímetros.

Especificações técnicas

  • Dimensões : 205 milímetros
  • Material : Aço inoxidável
  • Dureza Rockwell: 56-58°
  • Peso : 80 g

Informações adicionais

Comprimento (mm):200
Peso (kg):0.08
Material do cabo:Nylon
Tipo de lâmina:Suave