Descrição
Le Faca de trinchar com cabo macio de 205 mm é ideal para chefs exigentes. Sua lâmina em aço inoxidável de alto carbono oferece notável robustez e eficiência de corte. Com um cabo ergonômico e uma sola larga, garante uma equilíbrio ideal. Não é adequado para máquina de lavar louça.
Especificações técnicas
- Dimensões : 205 milímetros
- Material : Aço inoxidável carbono
- Escala de dureza Rockwell: 52-57°
- Peso : 140 g