Forno misto - Abertura à esquerda - 6 níveis 600 x 400 | ★★★★★★★★★★46 Notas

Le Forno combinado para cozer de Mychef, com abertura à esquerda e 6 níveis para tabuleiros de 600 x 400 mm, é ideal para restaurantes e pastelarias. Com uma potência de 12 600 W sob 400 VGarante uma cozedura rápida e precisa.

O seu 3 modos de cozedura (convecção de 30 a 260 ºC, convecção mista + vapor, vapor saturado de 30 a 130 ºC) oferecem uma grande versatilidade para uma variedade de pratos, desde baguetes estaladiças a croissants dourados.

Tecnologias de alto desempenho

• SmartWind Rotação inteligente da turbina para uma cozedura uniforme.
• MultiSteam Dupla injeção de vapor para uma cozedura densa e rápida.
• DryOut Plus Extração de humidade para resultados estaladiços.

Manutenção e praticidade

O sistema MyCare simplifica a limpeza automática, e o arrefecimento rápido garante uma utilização segura. O seu design robusto e as suas caraterísticas avançadas fazem dela uma ferramenta fiável para os profissionais.

Para proteger a sua garantia, utilize o MFMYCHA063 comprimidos. Qualquer outro detergente pode danificar o aparelho.