Descrição
Le Forno de Convecção com Vapor 600 x 400 – 6 Níveis O Inoxtrend é o equipamento de eleição dos profissionais da restauração. Oferecendo uma potência de 10.900 W e uma fonte de alimentação de 380-400 V, este forno se destaca pela precisão e eficiência.
Com 6 níveis para placas ou grades de 600 x 400 mm, uma faixa de temperatura de 30°C a 270°C e uma função de injeção de vapor, atende a todas as necessidades de cozimento.
Benefícios
- Sistema de aquecimento eficiente na parte de trás da sala
- Câmara de cozimento selada em Aço inoxidável AISI 304 para higiene ideal
- Carroceria externa em aço inoxidável acetinado, estético e fácil de manter
- Isolamento térmico de alta qualidade para economia de energia
- Maçaneta patenteada para uso conveniente
Este forno combina desempenho, confiabilidade e ergonomia para otimizar sua produtividade e garantir resultados culinários excepcionais.