Descrição
Le Forno de convecção compacto – 4 níveis é uma solução de cozimento de alto desempenho para cozinhas profissionais que buscam eficiência e confiabilidade. Construído em Aço inoxidável AISI 304, oferece durabilidade excepcional e fácil limpeza, ideal para uso intensivo.
Projetado para otimizar o espaço, este forno compacto permite cozinhar vários pratos simultaneamente graças à sua quatro níveis compatível com placas de 429×345 mm (incluído). A distância de 74 milímetros entre cada nível garante circulação de ar ideal para cozimento uniforme.
Desempenho e controle
Com uma faixa de temperatura ajustável de 100°C a 260°C e um ventilador não reversível, este forno garante uma distribuição uniforme do calor. temporizador embutido permite o controle preciso do tempo de cozimento, essencial para resultados consistentes.
Segurança e praticidade
La porta de batente com vidro duplo mantém uma superfície fria ao toque, aumentando a segurança. A classificação à prova d'água IPX3 protege contra respingos, enquanto o proteção contra superaquecimento garante a segurança na utilização. Este forno combina compacidade, robustez e desempenho, atendendo às exigências das cozinhas modernas.