Descrição
Le Forno combinado a gás Cook Max Master - 20 GN 1/1 - Abertura à esquerda de Mychef est conçu pour les chefs professionnels. Avec une puissance de 40 000 W, ce four garantit une cuisson rapide et homogène, capable de produire jusqu’à 320 portions par jour.
A sua gama de temperaturas, de 30°C a 260°C, offre un contrôle précis pour toutes vos préparations. Robuste, il est construit en aço inoxidável et bénéficie d’une protection IPX5 contre l’eau.
Principais benefícios
- Ordem digital intuitivo pour une programmation simplifiée.
- Sistema deautolimpante intégré et connectivité Wi-fi pour un contrôle à distance.
- Tecnologia MultiSteam pour une injection de vapeur 5 fois plus rapide.
- Conception durable pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
Ce four est l’outil idéal pour créer des plats de haute qualité avec efficacité. Pour préserver la garantie, utilisez les pastilles de détergent MFMYCHA063 pour l’entretien, tout autre produit risque d’endommager l’appareil.