Friteuse Gaz Haut Rendement – 2 x 14 L – BP | ★★★★★★★★★★25 Notas

La friteuse à gaz haut rendement de 2 x 14 L (gaz BP) est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes. Elle dispose de deux cuves avec des tubes soudés à l’intérieur, chauffés directement par les flammes des brûleurs pour une montée en température rapide et uniforme.

Fabricado em aço inoxidável robusto, elle est équipée de cuves soudées par tuyères, d’une porte, d’un habillage et de paniers en acier nickelé avec des pegas ergonómicas. Les pieds réglables garantissent une stabilité optimale.

O seu brûleurs en fonte puissants assurent une reprise rapide de la température. Un système exclusif de diffuseur de chaleur offre une temperatura uniforme, et le contrôle « Millivolt » permet une régulation précise via un thermostat réglable de 93°C a 204°C.

Chaque cuve est équipée d’une vanne de vidange Ø32 mm et d’une vanne de coupure de sécurité. Une grille de filtrage intégrée facilite l’entretien.

Especificações técnicas

• Capacidade : 2 x 14 L
• Número de depósitos : 2
• Válvula de drenagem : Sim
• Potência : 2 x 16 kW
• Dimensões : C 394 x P 762 x A 1156 mm
• Peso : 104 kg