Máquina de Câmara de Vácuo – Lapack 450 S | ★★★★★★★★★★57 Notas

La Machine Sous Vide à Cloche Lapack 450 S est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, des collectivités et des commerces alimentaires. Performante, elle est équipée de deux barres de soudure de 450 mm et d’une pompe à vide de 20 m³/h, garantissant une mise sous vide rapide et efficace.

Sa chambre spacieuse de 560 x 460 x 220 mm permet de conditionner de grandes quantités d’aliments. Le panneau de commande numérique offre 20 programas armazenáveis, incluant des fonctions spécifiques comme la marinade de viandes et poissons.

Dotée de fonctionnalités avancées, elle inclut Vac Stop pour interrompre un cycle, Soft Vac pour les produits fragiles, Aspirador de pó Step Vac pour les émulsions, et Aspirador Extra pour un vide prolongé de 5 secondes. La fonction Bomba limpa maintient l’huile de la pompe propre, et les barres de soudure amovibles facilitent le nettoyage.

Especificações técnicas

• Dimensões : 680 x 590 x 1050 mm
• Dimensões do quarto : 560 x 460 x 220 mm
• Barras de soldagem: 2 x 450 mm
• Bomba de vácuo: 20 m³/h
• Potência : 1300 W
• Fonte de alimentação : 230 V
• Peso : 110 kg
• Requiert des sacs sous vide lisses