Máquina de vácuo de mesa iSensor S - Bomba Becker e gás inerte - 315 mm | ★★★★★★★★★★92 Notas

Explorar o Máquina de vácuo de mesa iSensor S - Bomba Becker e gás inerte - 315 mm de Mychef, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine. Conçue pour offrir des performances optimales et une simplicité d’utilisation, cette machine garantit un emballage sous vide parfait, préservant la fraîcheur et les saveurs de vos aliments.

Principais caraterísticas

• Pompe Becker 8 m³/h : assure une aspiration rapide et efficace pour un vide optimal.
• Commande tactile : interface intuitive pour des réglages personnalisés.
• Gaz inerte : prolonge la conservation des aliments grâce à l’injection de gaz.
• Barre de soudure 315 mm : adaptée à diverses tailles d’emballages.
• Construction en inox AISI 304 : robustesse et durabilité garanties.

Benefícios para profissionais

• Modo automático : emballage parfait sans réglages manuels.
• Tecnologia de sensores : ajuste le vide selon chaque aliment.
• SCS (Sistema de Autocalibração) : calibration automatique pour des performances constantes.
• Relógio de vácuo : maintient le vide indéfiniment dans la chambre.
• Connexion de vide externe : compatible avec des systèmes d’aspiration externes.

Equipado com um visor LCD intuitivo et d’une application iOS/Android, la machine offre un contrôle aisé et 10 programmes préenregistrés pour une polyvalence culinaire. La Máquina de vácuo iSensor S est l’outil idéal pour les chefs souhaitant allier innovation, efficacité et conservation optimale des aliments.