Seladora a Vácuo iSensor S Base – Bomba Becker – Vedação em L | 135 Notas

Marca: MychefReferência: MFFSS2KLE2

Otimize sua cozinha com a seladora a vácuo de mesa iSensor S, equipada com uma bomba Becker de 20 m³/h. Com tecnologia iVac para vácuo perfeito, iSeal para vedação perfeita e óleo AutoClean para fácil manutenção, ela inclui o sistema Soft Air para proteger alimentos delicados. Com controle digital, visor LCD e 10 programas pré-configurados, é ideal para profissionais exigentes.

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Descrição

La Seladora a Vácuo iSensor S Base, projetado para profissionais de catering exigentes, combina desempenho e durabilidade. Fabricado em Aço inoxidável AISI 304 com um Bomba Becker, garante uma conservação óptima dos alimentos graças à sua espaçosa câmara 700 x 430 x 180 mm e suas barras de solda dupla de 410 e 630 mm.

Tecnologias avançadas

Equipado com tecnologias iVac e iSeal, esta máquina ajusta automaticamente o nível de vácuo de acordo com o alimento e otimiza o tempo e a temperatura de selagem para uma selagem perfeita. O sistema SCS (Sistema de Autocalibração) garante uma calibração precisa, enquanto MCV (vácuo multiciclo) permite ciclos de vácuo repetidos para extração máxima de ar.

Caraterísticas práticas

  • Tela LCD Mychef com 10 programas predefinidos para uso intuitivo.
  • Cobertura de cúpula e abertura automática para facilitar o uso.
  • Óleo AutoClean para autolimpeza do óleo da bomba.
  • Ar suave para alimentos delicados e Férias + para produtos porosos.
  • Relógio de vácuo para manter o vácuo indefinidamente na câmara.

Robusto e fácil de limpar, o Máquina de vácuo iSensor S é uma ferramenta essencial para preservar o frescor e a qualidade das preparações, otimizando a produtividade em cozinhas profissionais.

Informações adicionais

Material:Aço inoxidável
Alimentação:230 V
Tipo de máquina:Aspiração no Cloche
Tipo de encomenda:Digital