Seladora a Vácuo iSensor S Base – Bomba Becker – Vedação em L | ★★★★★★★★★★135 Notas

La Seladora a Vácuo iSensor S Base, projetado para profissionais de catering exigentes, combina desempenho e durabilidade. Fabricado em Aço inoxidável AISI 304 com um Bomba Becker, garante uma conservação óptima dos alimentos graças à sua espaçosa câmara 700 x 430 x 180 mm e suas barras de solda dupla de 410 e 630 mm.

Tecnologias avançadas

Equipado com tecnologias iVac e iSeal, esta máquina ajusta automaticamente o nível de vácuo de acordo com o alimento e otimiza o tempo e a temperatura de selagem para uma selagem perfeita. O sistema SCS (Sistema de Autocalibração) garante uma calibração precisa, enquanto MCV (vácuo multiciclo) permite ciclos de vácuo repetidos para extração máxima de ar.

Caraterísticas práticas

• Tela LCD Mychef com 10 programas predefinidos para uso intuitivo.
• Cobertura de cúpula e abertura automática para facilitar o uso.
• Óleo AutoClean para autolimpeza do óleo da bomba.
• Ar suave para alimentos delicados e Férias + para produtos porosos.
• Relógio de vácuo para manter o vácuo indefinidamente na câmara.

Robusto e fácil de limpar, o Máquina de vácuo iSensor S é uma ferramenta essencial para preservar o frescor e a qualidade das preparações, otimizando a produtividade em cozinhas profissionais.