Descrição
Le Molde de meio cilindro foi desenvolvido para profissionais da gastronomia que buscam aliar precisão e durabilidade. Ideal para criações cuidadosas, permite criar 48 figuras de 20 ml.
Especificações técnicas
- Dimensões : 600 x 400 mm
- Materiais : silicone e fibra de vidro
- Resistência : 2000 a 3000 ciclos de cozimento sem desgaste
- Gama de temperaturas : -40°C a +280°C