Descrição
Optar por Panela Profi Line com tampa, 40 cm de diâmetro, perfeito para cozinhas profissionais que exigem grandes capacidades. Seu acabamento externo polido acetinado, realçado por um colar com efeito espelhado, combina desempenho e estética.
Especificações técnicas
- Dimensões : Ø 400 x A 400 mm
- Base em sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço magnético) para condução térmica superior
- Fusão de alta pressão garantindo ótima resistência à corrosão
- Suportes soldados em vários pontos, robustos e adequados para baixas temperaturas
- Resistência a ácidos para durabilidade excepcional
- Tampa de aço inoxidável de 1 mm de espessura com orifício de exaustão de vapor