C 80 Ecrã automático | 58 Notas

Marca: Robô-CoupeReferência: RE55012

Esta peneira automática é perfeita para profissionais que desejam preparar compotas de maçã, coulis de frutas e legumes, sopas de peixe, bases para molhos e mousses de legumes. Projetada para máxima eficiência, ela simplifica a criação de suas receitas.

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Descrição

Le Peneira Automática C 80 com Funil é projetado para processamento contínuo de produtos lavados, mesmo que não descascados ou sem caroço. Os produtos são introduzidos no peneira, onde são centrifugados por um sistema de lâminas voltando-se para 1500 rpm.

Na saída do rampa de descarga, o produto final é recuperado, isento de qualquer amargor, pois sementes, caroços, ossos ou carcaças não são triturados. Os resíduos (cascas, sementes, caroços, fibras, etc.) são removidos por meio de um rampa dedicada. Vem com uma peneira perfurada de 1 mm, este modelo é compatível com acessórios para C 80, C 120 e C 200.

Especificações técnicas

  • Velocidade : 1500 rpm
  • Intensidade: 5,7 A
  • Dimensões : C 610 x P 360 x A 540 mm
  • Potência : 650 W
  • Fonte de alimentação : 230 V
  • Peso : 20,6 kg

Informações adicionais

Material:Aço inoxidável
Alimentação:230 V
Largura (mm):610
Profundidade (mm):360