Saladette compacta - 3 portas de teto com dobradiças - 8 contentores GN 1/6 | ★★★★★★★★★★93 Notas

La Saladette Compacte 3 Portes à Toit Ouvrant est un équipement essentiel pour les cuisines professionnelles cherchant à optimiser la préparation des plats. Conçue pour allier fonctionnalité et performance, elle améliore le flux de travail tout en s’intégrant facilement dans les espaces restreints.

Conceção robusta

Fabricado em aço inoxidável, cette saladette garantit durabilité et facilité d’entretien. Ses dimensions (1365 mm de longueur, 700 mm de profondeur, 970 mm de hauteur) e seu peso de 100 kg offrent un équilibre parfait entre espace de travail et compacité. Avec un volume de 248 litres, elle stocke aisément divers ingrédients.

Desempenho refrigerado

Le frio estático mantém uma temperatura uniforme entre 0°C et 10°C, idéale pour préserver la fraîcheur. Le gaz R290, écoénergétique, réduit l’impact environnemental. Les três portas giratórias sólidas e o toit ouvrant facilitent l’accès, particulièrement lors des services intenses.

Eficiência energética

Com um poder de 435 W sob 220-240 V, cette saladette combine performance et économie d’énergie. Elle supporte jusqu’à 8 recipientes GN 1/6 (profondeur maximale de 150 mm), offrant une organisation flexible.

Acessórios incluídos

• 3 grades
• 3 pares de lâminas
• 2 chaves

Ce modèle, livré sans bac GN, est parfait pour les professionnels privilégiant ergonomie, contrôle précis de la température et respect des normes environnementales.