Descrição
La Tourtière redonda antiaderente com caneluras ⌀ 200 mm é uma ferramenta essencial para os pasteleiros profissionais. O seu revestimento antiaderente de alta qualidade garante uma libertação impecável da forma e simplifica a limpeza.
Principais caraterísticas
- Diâmetro : 200 mmaltura : 25 mm
- Temperatura máxima : 250°C
- Peso : 0,19 kgpara um manuseamento fácil
Esta forma de fundo móvel é ideal para fazer tartes, quiches ou empadas, com os seus bordos canelados para uma cozedura uniforme e uma apresentação cuidada. A sua cor castanha confere um toque de elegância às suas criações culinárias.
Versatilidade e praticidade
Ideal para receitas doces ou salgadas, este molde compacto e leve adapta-se facilmente a qualquer cozinha profissional. A sua robustez e facilidade de manutenção fazem dela uma escolha fiável para resultados consistentes, satisfazendo as expectativas dos clientes mais exigentes.