Descrição
Le Torradeira Multifuncional Toast.O.Matic 601 – 230 V é perfeito para profissionais de catering. Construído em aço inoxidável, il offre une diffusion homogène de la chaleur et une grande longévité.
Equipado com deux rampes de quatro tubos de quartzo chacune, d’une grille intérieure e um regulador de calor avec une ouverture de 125 milímetros, il permet de cuire, griller, réchauffer, toaster ou gratiner vos préparations.
Funcionalidades avançadas
- Salamandra : Ajustez l’intensité pour cuire, réchauffer, gratiner ou maintenir au chaud. Idéal pour gratiner pains, réchauffer plats ou cuire poissons, gambas et œufs.
- Clássico Plus : Toastez et grillez à chaleur intense, parfait pour tous pains ou pour dorer vos plats. Minuterie verrouillable pour services soutenus.
La esteatita formada centre la résistance dans le tube, prévenant la surchauffe et assurant une isolation optimale.
Especificações técnicas
| Capacidade : 10 a 12 peças |
| Fluxo : 180 à 200 pièces/h |
| Dimensões : C 570 x P 360 x A 390 mm |
| Área de superfície utilizável: 490 x 300 mm |
| Potência : 4800 W |
| Fonte de alimentação : 230 V |
| Peso : 20 kg |

