Vitrine refrigerada para sushi Ice Tech 145 – 8 pratos | ★★★★★★★★★★119 Notas

Projetado para profissionais, o vitrine réfrigérée Ice Tech 145 pour 8 assiettes offre un design raffiné avec des finitions anodisées. Elle conserve parfaitement les sushis grâce à un double évaporateur maintenant une température stable de +1 °C à -1 °C sans circulation d’air, évitant le dessèchement. Son verre trempé incurvé facilite l’entretien et le retrait des aliments.

Le système de condensation zéro empêche les gouttes d’eau, et l’évaporateur antibactérien, sans ailettes, limite la prolifération bactérienne. L’accès indépendant au groupe frigorifique garantit l’hygiène de la zone d’exposition. Équipée d’un Iluminação LED e um termóstato digital, elle assure une utilisation précise et efficace.

Especificações técnicas

• Capacidade : 8 assiettes, volume de chambre : 15,6 L
• Zona de exposição : 0,47 m²
• Potência : 0,13 kW, compresseur : 1/6 hp
• Dimensões : L 1797 x P 387 x H 240 mm
• Peso : 37 kg
• Portas : coulissantes en verre fumé
• Sistema : zéro givre, condensation zéro