Beschreibung
Die 10 L Schokoladenmaschine ist für Profis im Hotel- und Gaststättengewerbe konzipiert. Sein Heizsystem Wasserbad bewahrt die Qualität der Schokolade und verhindert jegliches Risiko des Anbrennens.
Hauptmerkmale
- Robuste Konstruktion mit Sockel in rostfreier Stahl und Polycarbonatwände
- Kontinuierliches automatisiertes Mischen für eine gleichmäßige Textur
- Tropfsicherer Wasserhahn und Ablage mit Füllstandsanzeige, um ein Überlaufen zu verhindern
- Eingebauter Überhitzungsschutz
Technische Spezifikationen
Kapazität : 10 L |
Temperaturbereich : +65°C bis +85°C |
Unterstützte Umgebungstemperatur: +10°C bis +32°C |