Vakuumkammermaschine – LAX 300 | ★★★★★★★★★★36 Anmerkungen

Entdecken Sie die LAX 300 Vakuumkammermaschine Lavezzini revolutioniert die Profiküche mit modernster Effizienz und Technologie. Diese Geräte erfüllen die hohen Ansprüche von Gastronomen durch die Kombination von Leistung, Langlebigkeit und Innovation.

Hergestellt in EdelstahlDer LAX 300 garantiert außergewöhnliche Robustheit und einwandfreie Hygiene, die im professionellen Umfeld unerlässlich sind. Mit seinen kompakten Abmessungen von 410 mm x 460 mm x 370 mm, passt problemlos in enge Räume und bietet gleichzeitig optimale Kapazität.

Leistung und Funktionen

Ausgestattet mit einem Glockenvakuumsystem sorgt der LAX 300 für luftdichte Verpackungen, bewahrt Frische und Geschmack und verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln. 300 mm Schweißstange ermöglicht Ihnen die Verarbeitung großer Mengen oder sperriger Teile und optimiert so die Produktivität.

• 5 einstellbare Programme um den Prozess an die Produkte anzupassen.
• Technologie Gastrovac um Nährwerte und Geschmackseigenschaften zu bewahren.
• Funktionen wie die automatischer StartDie Reinigungspumpe und der One-Touch-System zur vereinfachten Nutzung.

Die flache Abdeckung erleichtert die Wartung und gewährleistet jeden Tag eine zuverlässige Leistung. LAX 300 ist eine strategische Investition für Profis, die die Lebensmittelkonservierung optimieren und gleichzeitig die Qualität ihrer Gerichte verbessern möchten.