Blixer 7 VV with Additional Tank Set | ★★★★★★★★★★9 Notes

Visit Blixer 7 VV with Ensemble Cuve Supplémentaire est idéal pour les professionnels de la restauration et du secteur de la santé. Doté d’une cuve en stainless steel from 7.5 L, il permet de préparer des textures variées (crues, cuites, liquides, semi-liquides ou pâteuses), y compris pour une alimentation par sonde. Cet appareil polyvalent émulsionne des aliments comme le chou rouge, le concombre, le steak, les pâtes, le fromage ou les gâteaux.

Sa vitesse réglable de 300 à 3 500 tours/minute et sa capacité à produire 3 to 25 servings of 200 g par cycle en font un outil efficace pour les cuisines professionnelles. La cuve est équipée d’une soft touch handle pour une prise en main confortable et d’une cheminée haute pour travailler les textures liquides. Le serrated knife avec capuchon et le bras d’homogénéisation sont faciles à démonter et à nettoyer.

Le couvercle avec waterproof seal garantit une utilisation sécurisée, tandis que la timer avec compte à rebours et chronomètre facilite la répétition des recettes. Les accessoires compatibles sont disponibles pour les Blixer 2 à 60.

Technical data

• Tank capacity : 7.5 L
• Speed : 300 à 3 500 tr/min
• Power : 1500 W
• Power supply : 230 V
• Dimensions : L 265 x D 340 x H 570 mm