Beschrijving
Le Blixer 7 VV met Extra tankset is ideaal voor professionals in de horeca en de zorg. Uitgerust met een tank in roestvrij staal van 7,5 LHiermee kunt u verschillende texturen bereiden (rauw, gekookt, vloeibaar, halfvloeibaar of pasta-achtig), ook voor sondevoeding. Dit veelzijdige apparaat emulgeert voedingsmiddelen zoals rode kool, komkommer, biefstuk, pasta, kaas of gebak.
De instelbare snelheid van 300 tot 3500 tpm en het vermogen om te produceren 3 tot 25 porties van 200 g per cyclus, waardoor het een efficiënt hulpmiddel is voor professionele keukens. De tank is uitgerust met een zachte handgreep voor een comfortabele grip en een hoge schoorsteen om met vloeibare texturen te werken. De gekarteld mes met capuchon en de homogeniserende arm zijn eenvoudig te demonteren en te reinigen.
De deksel met waterdichte afdichting garandeert een veilig gebruik, terwijl de timer Met afteltimer en stopwatch is het eenvoudig om recepten te herhalen. Compatibele accessoires zijn verkrijgbaar voor Blixer 2 tot en met 60.
Technische specificaties
- Tankinhoud: 7,5 L
- Snelheid : 300 tot 3500 tpm
- Vermogen : 1500 W
- Voeding : 230 V
- Afmetingen : L 265 x D 340 x H 570 mm

