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Description
Discover the Couteau d’Office 100 mm, conçu pour les professionnels de la restauration. Forgé en stainless steel, ce couteau allie robustesse et précision, avec un manche ergonomique en thermoplastique noir. Sa lame de 100 mm est adaptée aux tâches délicates et passe au lave-vaisselle pour un entretien simplifié.
Technical data
- Blade length: 100 mm
- Material : Stainless steel
- Rockwell Hardness: 53°
- Weight : 40 g
Additional information
| Length (mm): | 100 |
|---|---|
| Weight (kg): | 0.04 |
| Handle material: | Thermoplastique |
| Blade type: | Smooth |