Descripción
Diseñado para profesionales de la restauración, este freidora de gas de doble tanque El acero inoxidable ofrece una capacidad de 2 x 8 litrosCompacto, mide 700 mm de largo, 650 mm de profundidad y 280 mm de altoEquipado con dos quemadores independientes para una rápida subida de temperatura, incluye una zona fría para recoger los residuos de alimentos.
Características principales
- Válvula de drenaje integrada para un fácil mantenimiento.
- Disyuntor térmico para mayor seguridad
- Se suministra con 2 cestas, cada uno de los cuales puede contener hasta 900 g de patatas fritas congeladas
- Capacidad de cocción: hasta 12 kg de patatas fritas por hora por tanque
Especificaciones técnicas
Peso : 47 kilos |
Material: acero inoxidable |
Capacidad : 8 + 8 litros |