Descrição
Concebida para profissionais do sector alimentar, esta fritadeira a gás de tanque duplo o aço inoxidável oferece uma capacidade de 2 x 8 litros. Compacto, mede 700 mm de comprimento, 650 mm de profundidade e 280 mm de alturaEquipado com dois queimadores independentes para rápido aumento de temperatura, inclui uma zona fria para coletar resíduos de alimentos.
Principais caraterísticas
- Válvula de drenagem integrada para fácil manutenção
- Disjuntor térmico para maior segurança
- Fornecido com 2 cestas, cada um dos quais pode conter até 900g de batatas fritas congeladas
- Capacidade de cozimento: até 12 kg de batatas fritas por hora por tanque
Especificações técnicas
Peso : 47 kg |
Material: Aço inoxidável |
Capacidade : 8 + 8 litros |