Coltello da cucina giapponese in titanio da 8 cm | ★★★★★★★★★★82 Note

Le Coltello da cucina giapponese in titanio da 8 cm Il pelapatate di Kasumi è uno strumento essenziale per lavori di precisione in cucina. La sua esclusiva lama triangolare è perfetta per sbucciare e tagliare frutta e verdura.

Dotato di lama affilato, leggero e resistente, questo coltello appartiene alla prestigiosa gamma Titanium, prodotta in Seki, Giappone.

Specifiche tecniche

• Lama: Acciaio con rivestimento in nitruro di titanio, arricchito con 0,8 % di carbonio, molibdeno e vanadio
• Durezza: 58 HRC (scala Rockwell)
• Manico: sintetico, leggero e di facile manutenzione
• Colore: manico nero, lama blu
• Affilatura: a V, angolo di 15° per lato
• Peso : 114 grammi