Descrizione
Le plan de travail pour préparation de viandes et poissons sans bâti est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. De dimensions L 1400 x P 700 mm, il garantit une préparation efficace des aliments frais.
- Costruito in Acciaio inox AISI 304 18/10 satinato per una resistenza ottimale.
- Dotato di un Schienale posteriore da 105 mm e un Striscia anteriore da 65 mm con profilo arrotondato, completamente saldato.
- Dispose d’un scivolo per rifiuti per una comoda gestione dei rifiuti, compatibile con un bidone (non in dotazione).
Specificità per le verdure
Ce plan inclut un contenitore di grande capacità con tappo di scarico e tubo di troppo pieno, compatible avec des bacs GN 1/3, 1/2, 1/1 et 2/3, ainsi qu’une Tagliere in polietilene da 20 mm di spessore.
Specifiche per carne e pesce
Optimisé pour les viandes et poissons, il offre un vassoio perforato pour l’égouttage ou la décongélation, avec un piastra di copertura con finitura a punta di diamante e un tappo di scarico centrale Ø 17 mm.
- Pattumiera e rubinetti non inclusi.
- Montaggio rapido in 3 minuti.
- Foto non contrattuale.