Machine Sous Vide à Cloche – Jumbo Super | ★★★★★★★★★★150 Opmerkingen

Ontworpen met cateringprofessionals in gedachten, de Machine Sous Vide à Cloche Jumbo Super is uitgerust met deux barres de soudure de 1250 mm et 600 mm. De afmetingen zijn L 1400 x P 850 x H 1150 mm, met een slaapkamer van L 1300 x P 710 x H 230 mm. Sa vacuümpomp biedt een kracht van 150 m3/h.

De functie Vacuümstop permet d’arrêter le cycle de soudure, et un mode rapide accélère le processus. La Extra Vac ajoute 5 secondes au cycle programmé. Les fonctions Zachte stofzuiger en Stap Vac protègent les produits fragiles et émulsifiants en réduisant l’air progressivement ou en cycles réguliers.

Le nettoyage est simplifié grâce aux barres de soudure amovibles et à la fonction Schone pomp, qui maintient l’huile propre. Équipée de wielen, la machine est facile à déplacer et utilise des gladde vacuümzakken.

Technische specificaties

• Afmetingen : L 1400 x P 850 x H 1150 mm
• Slaapkamer: L 1300 x P 710 x H 230 mm
• Vacuümpomp: 150 m3/h
• Lasstaven: 1250 mm + 600 mm
• Vermogen : 3000 W
• Voeding : 400 V
• Gewicht : 320 kg