Forno de convecção com vapor 10 níveis 600 x 400 | 42 Notas

Marca: InoxtrendReferência: FLFXDA610E

O forno de convecção de 600 x 400, com 10 níveis e vapor integrado, oferece potência de 18.400 W e temperatura de até 270 °C. Compacto, com porta articulada, garante um preparo rápido, saudável e saboroso para profissionais da área de gastronomia.

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Descrição

Le Forno de convecção com vapor 10 níveis 600 x 400 O forno combinado Inoxtrend é um item essencial para cozinhas profissionais. Ele combina desempenho e praticidade para atender às demandas dos chefs.

Equipado com sistema de aquecimento posicionado na parte traseira, possui câmara de cozimento selada em Aço inoxidável AISI 304 com soldas externas. A carroceria em aço inoxidável acetinado e a estrutura em AISI 430 garantem grande durabilidade. As resistências em Incoloy 800 garantem aquecimento ideal, enquanto o isolamento térmico feito de materiais cerâmicos proporciona um cozimento preciso.

A maçaneta da porta, projetada para abertura fácil mesmo com mãos ocupadas, adiciona um toque de praticidade a este equipamento robusto.

Especificações técnicas

  • Capacidade : 10 níveis 600 x 400
  • Câmara de cozimento: Aço inoxidável AISI 304
  • Resistências: Incoloy 800
  • Estrutura: Aço inoxidável AISI 430
  • Isolamento : Materiais cerâmicos

Informações adicionais

Alimentação:380-400 V
Tipo de porta:Com dobradiças
Tipo de encomenda:Analógico
Temperatura mínima (°C):30